鬼針草可以當菜吃嗎 鬼針草可不可以當菜吃
1、鬼針草在嫩的時候可以當菜吃,對降低轉氨酶的效果很好,還可以疏散肝熱。
2、鬼針草在嫩的時候可以當菜吃,在其他情況可以用來泡水喝。它的藥用價值也很重要,它的味道有一點苦,可以用來幫助治療很多疾病。可以治療由肺主管的上呼吸道感染疾病,如感冒、咽喉腫痛等疾病;由大腸主管的排泄功能障礙疾病,如泄瀉、痢疾等;還可以主治由肝主管的解毒功能障礙疾病,如疔瘡腫毒、黃疸等疾病;它甚至於對毒蛇咬傷、鐵打損傷等情況也可以幫上一些忙。所以,當遇到感冒,打球崴腳或者上火等毛病的時候,都應該要想到鬼針草,可以用它來泡水喝,進行輔助治療。
3、鬼針草的嫩草和幹品都可以用來藥用。水煎服者每次取藥9克,水煎服;當作茶來喝的人羣,每次用3克放茶杯中,衝入開水泡15分鐘。如果堅持服用,一般3個月就會有效果,如能堅持長期服用,還可起到降低血脂的功效。
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