陳皮的沖泡方法 陳皮的沖泡方法是什麼

1、泡前清洗：陳皮在泡之前建議先用溫水燙洗一次，以除去陳皮上面灰塵雜質等，之後再進行沖泡。

2、開水沖泡：泡陳皮時一般需要選用剛燒開的開水，並且倒入開水之後需要燜制半分鐘左右，這樣才能使陳皮中的有效成分被完全溶解出來。

3、浸泡時間不宜太長：陳皮中具有一定的苦味，所以在泡陳皮的時候時間不宜太長，否則泡出來的茶湯就會帶有苦味，而且泡好之後建議在20分鐘內飲用完畢，口感是最佳的。