茭白幾月份開始採摘

茭白一般在年初春季至夏季開始採摘，具體的月份會根據氣候和地區的不同而有所差異。在南方地區，茭白的採摘時間通常在3月至7月之間；而在北方地區，茭白的採摘時間則會延遲至4月至8月之間。