花椒成熟採摘幾月份採摘 花椒怎麼採摘
1、花椒成熟的時間在8-9月或10月,果實成熟後就可以採摘,此時的味道也是最好的。
2、花椒一年只會結一次果,所以一年也只能摘一次,觀察到花椒的果實有濃郁的香味,果皮縫合線凸起,而且有少量開裂的時候就可以採摘了,此時的花椒品質最高。
3、採摘花椒的時候,需要在晴天沒有露水的天氣進行,不宜在陰雨天氣採摘花椒,不然花椒的果實表面有水分,採摘後就很容易出現發黑的現象,這樣花椒的品質會大大降低,情況嚴重時花椒還會發黴腐爛。
4、花椒的採摘方法很簡單,只需要使用鋒利的剪刀將它的果穗剪下來即可,注意花椒植株上有刺,所以人們採摘時需要做好防護工作,採摘下來的花椒需要及時攤開晾曬,等到花椒乾燥後即可置於陰涼乾燥處保存。
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