煮糉子一般多長時間 煮糉子要多久

1、半小時到兩小時，主要看用什麼鍋煮。

2、如果是直接用高壓鍋煮糉子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到糉子的整體口感。糉子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮糉子一定要在水滾以後才能放入糉子，並且水面一定要浸過糉面，不然沒被水浸着的糉子無論如何也煮不熟的。