糉子葉煮多長時間好用 糉子葉煮多久

1、幹糉子葉下水煮十分鐘左右就可以了，如果煮的時間過長的話，容易影響糉葉的新鮮度，讓糉葉喪失原本的清香味。糉子葉買回來之火，將鍋中加入適量的清水，待水燒開之後，再將糉葉放於水中，用小火慢慢的煮十分鐘即可。

2、如果所使用的糉葉不經煮的話，煮的過長還容易使糉葉不能再使用。而如果煮的過短的話，容易使其殺菌不徹底。