簡單又好做的小烤箱麪包 簡單又好做的烤箱麪包做法與步驟
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1、將麪粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放麪包機內,按和麪功能,和麪一次結束後(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和麪功能一次,然後就發麪,發至原來2倍大即可。
2、揉掉面中空氣,分成雞蛋大小每份。
3、用擀麪杖弄成長形,兩頭尖,中間寬,包入如肉鬆,色拉醬等餡,捲起靜放30分鐘。
4、也可搓成長條繞上香腸。
5、準備好雞蛋液及蜂蜜水。
6、烤箱預熱5分鐘,在成形麪包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分鐘左右,200度,過程中刷幾次蜂蜜水及蛋液。
7、麪包烤好後取出放冷即可。
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