西葫蘆圓蔥木耳炒西紅柿的做法 西葫蘆圓蔥木耳炒西紅柿的做法分享
經驗1.42W
2、輔料:蔥一小段、姜兩片、蒜兩瓣、鹽一勺、十三香一勺。
3、木耳提前兩小時泡發,洗淨瀝乾水分。西葫蘆洗淨切開,去瓤。胡蘿蔔一段。豬肉一塊,切片。
4、西葫蘆、胡蘿蔔切片。蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片。
5、熱鍋涼油,油熱加入蔥薑蒜爆鍋,炒出香味。
6、加入肉片炒至變色。加十三香。
7、加西葫蘆片和胡蘿蔔片下鍋翻炒。
8、加入木耳。快速翻炒均勻。出鍋。
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