洋蔥拌銀耳怎麼做 怎樣做洋蔥拌銀耳

1、食材：洋蔥1個，青椒，紅椒，木耳，香油，米醋，生抽，雞精，糖，鹽。

2、將洋蔥洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲。

3、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。

4、再把洋蔥焯燙過涼備用。

5、所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。

6、加入兩勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入適量的香油，加入少許雞精，將所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。