西洋芹菜家常做法 西洋芹菜怎麼做好吃

1、準備食材：水發木耳，西洋芹菜，蒜，生抽，香醋，香油，辣椒油，蜂蜜。

2、木耳洗淨，摘取根部，焯水兩三分鐘，撈起晾涼，撕成適宜食用的大小，瀝乾水。

3、西洋芹菜用刨刀去掉表面粗纖維，洗淨，掰成段，焯水一兩分鐘撈起，浸入冰水中。

4、撈出西洋芹菜，瀝乾水，斜切小塊，跟木耳一起放入大盆內。

5、根據自己的口味，加入適量的蒜末，生抽，香醋，香油，辣椒油和少量蜂蜜，拌勻即可食用。