泡金駿眉茶杯怎麼用
泡金駿眉茶杯的步驟如下:
1. 準備杯子和金駿眉茶葉。選擇一隻透明的杯子可以更好地觀察茶葉和茶湯的變化。取出適量的金駿眉茶葉,一般每杯需要約5克的茶葉。
2. 預熱杯子。將熱水倒入杯子,用熱水稍微沖洗一遍,倒掉預熱水,這樣可以提升沖泡後的茶湯的溫度,使茶葉更好地釋放香氣。
3. 加入茶葉。將預熱之後的杯子中放入金駿眉茶葉。
4. 沖泡。倒入80-90℃的熱水,水溫過高會破壞茶葉的精華物質,過低則無法完全將茶葉激發出來。用水沖泡金駿眉茶時,可以先倒點水,稍微沖水杯邊,然後再慢慢注入熱水,使茶葉充分接觸到水。
5. 觀察變化。茶葉與水的接觸,茶葉開始慢慢舒展開來,此時可以觀察金駿眉茶的形態和茶湯的變化。
6. 沖泡時間。茶葉沖泡時間一般爲20-30秒,根據個人喜好可以適當延長或縮短時間。
7. 品嚐。待茶湯顏色發散均勻後,可以用杯蓋或茶葉匙輕輕攪動,幫助茶湯的香氣更好地釋放出來。然後,將茶湯一飲而盡,品味金駿眉的香氣和口感。
以上就是泡金駿眉茶杯的基本方法,根據個人口味的不同,也可以根據自己的喜好調整茶葉的用量和浸泡時間。
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