銀鯧魚怎麼做好吃又簡單 銀鯧魚怎麼做
1、鯧魚1條,小米椒5個,青椒1個,生薑1塊,大蒜5瓣,香菜1根,小蔥1根,豆瓣醬1湯匙,食鹽適量,料酒2湯匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙
2、將買回來的鯧魚清理乾淨,洗去血水,然後將鯧魚放到菜板上,用菜刀在魚身上兩面,打上刀花!打好刀花之後,先淋上一層料酒,再塗上一層食鹽,然後醃製一會備用!接着將青椒切碎,小米椒切碎,大蒜拍扁剁碎,生薑拍扁剁碎,小蔥切成蔥花備用!
3、起鍋燒熱加油再燒熱,油溫燒至6成熱時,然後將鯧魚從鍋邊滑下去,煎至焦黃,然後將鯧魚翻個面,再將另一面煎至表面焦黃,然後盛出備用!
4、將鯧魚盛出之後,煎魚的油再燒熱,然後將薑末,蒜末,小米椒碎,青椒碎,放入鍋中,小火炒香,炒香之後,再放入1湯匙的豆瓣醬,然後小火炒出紅油!
5、炒出紅油之後,加入2碗清水,再加入1湯匙的生抽,加入1湯匙的蠔油,然後煮開,煮開之後,將煎好的鯧魚放入鍋中,然後蓋上鍋蓋,轉成小火,燜煮10分鐘!
6、燜煮10分鐘之後,揭開鍋蓋,然後淋入少許的水澱粉,轉成中火收汁,等到湯汁濃稠時,將鯧魚先盛出來,再將剩餘的湯汁淋到鯧魚上面!然後撒上少許的蔥花即可!
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
橘皮泡水喝的功效與作用:1.促進消化:橘皮中含有豐富的纖維素和柚皮素,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕和胃腸不適。2.改善睡眠:橘皮中的柚皮素具有鎮靜和安神的作用,能幫助放鬆身心,促進睡眠質量。尤其是橘皮還含有一種叫做苯甲酸酯的物質,它能夠和五脫氧核糖使肺組織萎縮...
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銅菩薩怎麼供奉的
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華裔在家供奉祖先怎麼供奉
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