蓮藕粉的功效與作用及食用方法 蓮藕粉的功效與作用及食用方法是什麼
1、緩解疲勞、恢復體力:因爲蓮藕粉中有豐富碳水化合物,即糖分。碳水化合物可產生4kcal/g熱量,因此適當飲用蓮藕粉,可以爲機體補充能量,可緩解疲勞、恢復體力。
2、蓮藕粉中碳水化合物能夠爲肌肉中糖原形成提供原料,因此對於經常進行體力勞動或體育鍛煉的人,食用蓮藕粉可以爲肌肉中的糖原提供原料,緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預防和緩解肌肉衰減症。
3、蓮藕粉中碳水化合物能夠爲大腦代謝提供豐富的能量,對於經常用腦導致思維反應能力下降、記憶力差,應用蓮藕粉可緩解腦力疲勞、提高思維反應能力和記憶力。
4、蓮藕粉可以用開水沖服或做湯食用。
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