現殺的魚怎麼做好吃 紅燒魚的做法
1、食材準備:草魚600克,五花肉10克,蔥薑蒜50克,冬筍適量,香菜10克,鹽15克,白糖10克,味精5克,米醋10克,老抽適量,生抽10克,澱粉50克,胡椒粉少許,大料3粒,花椒10克,料酒20克。
2、將蔥薑蒜洗淨,蔥薑切片,蒜切丁,香菜洗淨切段。
3、冬筍洗淨切片,五花肉切片備用,草魚洗淨去頭然後片成塊。
4、魚塊用5克鹽,味精2克,蔥姜10克,胡椒粉5克,料酒10克,和澱粉抓勻醃10分鐘。
5、鍋中下入適量油,燒熱後中小火,將醃好的魚塊放入炸至外焦裏嫩控油待用。
6、鍋中15克油燒熱,放入蔥薑蒜爆香,然後下入五花肉煸炒至肉變色,加入1000克清水。
7、加入老抽10克,生抽10克,胡椒粉5克,味精5克,白糖10克,10克醋,然後大火燒開。
8、放入冬筍片,將炸好的魚塊大火燉10分鐘轉爲中火再燉8分鐘,然後大火收汁撒些香菜即可。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...