韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋怎麼做

1、食材：韭菜一把、雞蛋3個、鹽適量、清水適量

2、韭菜洗淨切成段，倒入些澱粉攪拌。

3、打幾個雞蛋，加鹽、清水攪拌均勻。

4、蛋液下鍋，炒熟後盛出，下韭菜至斷生。

5、加入雞蛋，再加入鹽和雞粉，出味後即可。