怎麼用黃豆發豆芽 黃豆發豆芽的方法
1、首先要選擇新鮮的黃豆,黃豆的顆粒最好飽滿圓潤。然後找一個可以放黃豆的盆,盆的大小根據你自己想發的黃豆芽數量而定。將黃豆倒進盆中之後,再倒自來水,以浸泡黃豆的量爲數。等水把黃豆全都泡的發起來了,就將水倒掉。差不多半天時間這一步驟完成。
2、準備一塊乾淨的布,最好是紗布,用水打溼之後直接蓋在黃豆上。然後將盆放在一個較爲暖和的地方,但是不要被太陽曬着,然後就可以靜靜的等待黃豆發芽了。
3、等待豆子們大多數發出了芽之後,可以稍微修剪掉一些發的不好或者乾脆沒有發芽的豆子。然後再用一個下面有漏洞的盆,盛住第一個放有豆芽的盆,中間可以用木條之類的東西做一點擋板和隔離,爲的是不要破壞了剛剛生長出來的黃豆小芽。
4、剩下的工作,就是澆水了。水要澆透了,要讓每一根正在發芽的小黃豆都能接受到水的滋潤,這樣它們才能更好的發芽。澆水次數看各人忙不忙,當然,澆的多些,豆芽就發的快些,發的好些。
5、等到豆芽長長了,跟我們在菜市場裏看到的差不多一樣,就可以吃了。不喜歡吃有根的,可以把豆芽根掐掉就好。
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