高壓鍋怎樣做板栗好吃 家庭煮板栗可以這樣做
1、板栗洗淨,濾幹水份。
2、在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。
3、電壓力鍋放少許水(剛好淹鍋底),將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯位置(平時煮乾飯的位置),自動煮。
4、煮好了,開蓋,將板栗倒入碗中。將鍋內的水倒掉,擦乾鍋,再將碗中的板栗從新放入鍋中,通電,電壓力鍋自動保溫3小時(間隔半小時翻動下板栗),烘除板栗內多餘的水分。
5、關電,將烘好的板栗倒入碗中,香甜誘人的板栗製作完成。
6、做法非常的簡單,在放入高壓鍋燜之後就不用管了,等好了就行。一般燜好的栗子可以看到誰基本上都被吸收完了,開鍋以後就直接把栗子帶勁盤子裏面,之後就可以開動了,吃的時間也很簡單,直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的話就不用加糖。
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