蜂蜜檸檬做法和功效 蜂蜜檸檬怎麼做
1、用鹽搓洗檸檬,流水衝淨、擦乾,放進冰箱冷凍2小時。取出後切薄片(每個檸檬切15~20片)。一層檸檬一層蜂蜜。裝滿後密封冷藏7天即可。
2、檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用。鮮爲人知的是,檸檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。蜂蜜是一種天然的營養品,具有清熱、解毒、潤燥的作用。
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