紫菜披薩怎麼做 做紫菜披薩地 步驟
1、麪粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和麪,和到不沾手了,放在盆裏用保鮮膜蓋上,發酵幾小時。等待的時候,把青紅椒、洋蔥洗淨,切成如同的塊和絲,紫菜切片,和黃瓜胡蘿蔔片一起瀝乾水分(一定要充分瀝乾,否則pizza會變得水很多),火腿切片。
2、等到面發到變胖了,摸上去柔軟了,就杆成麪餅。pizza盤裏塗上一層黃油,把麪餅放入,周圍厚一點。用牙籤在麪餅上扎很多小孔。
3、在麪餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇裏拉和黑胡椒粉(依據個人口味)。然後,把原料都擺好在上面,這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後,撒上厚厚一層馬蘇裏拉。
4、烤箱預熱一下,把盤子放進去,220度烤15分鐘,出爐開吃了~~~很香喲!
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