蝦仁披薩步驟 怎麼做蝦仁披薩好吃
1、準備蝦仁適量、芝士適量、洋蔥適量、青椒適量、披薩餅底1個、番茄沙司適量。
2、披薩餅底提前從冰箱拿出來解凍,備用。
3、蝦仁去除蝦線後,加入少許的料酒、鹽和黑胡椒粉醃5分鐘。
4、洋蔥和青椒分別切成細絲,鍋中放入適量的油,放入青椒和洋蔥,調入適量的鹽、醋和白糖,翻炒均勻盛起來備用。
5、披薩餅解凍後,刷上一層番茄沙司,撒上一小層的芝士。
6、擺上洋蔥和青椒,再鋪上一層芝士。
7、擺上醃好的蝦仁,再撒上一些芝士,準備工作就做好了。
8、烤箱200度上下管預熱10分鐘,放入烤盤200度上下管烤15分鐘後取出,披薩就烤好了,再切成幾塊,很好吃。
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