番茄蔬菜披薩怎麼做 番茄蔬菜披薩教程
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1、在一個足夠大的碗中放入溫水250g,以及相應比例的酵母。溶化後放入一袋麪包麪粉和麪。麪粉成團後,加入橄欖油繼續揉搓使之有彈性。
2、麪糰完成後,分成150g每份,放入盆中,蓋上保鮮膜後面團放在室溫下醒至2倍大的程度,烤箱預熱到 190℃ 在烤箱專用盤上抹上食用油。
3、西蘭花切成適於食用的大小後稍微焯一下,放入冷水中冷卻去除多餘水分。洋蔥切絲稍微炒至,青黃椒切條。
4、麪糰用擀麪杖趕薄,放在鐵盤上,在餅底上塗抹西紅柿醬和黑橄欖以及其他剩餘材料 後烤制12分鐘。
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