大蝦的製作方法 大蝦製作的方法

1、食材展示：大蝦500克、香油10克、料酒15克、醋適量、姜適量和香油適量。

2、準備材料：大蝦洗淨切段，蔥切條，薑切片，用醋、姜和香油兌成汁。

3、製作步驟：大蝦擺在盤內，加入料酒、味精、蔥條、薑片，上鍋蒸熟取出，澆上汁即可。