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白色食物 白色食物介紹

經驗2.89W
白色食物 白色食物介紹

1、白色食物包括燕麥粉或燕麥片、大米、海鮮、白薯、山藥、白蘿蔔、銀耳、白醋、魚肉、雞肉、百合、茭白等。

2、美國的研究人員在1963年發現,燕麥是所有農作物中降低膽固醇效果最好的,除此之外,降低三酰甘油及血液黏稠度的保健功效。其含粗纖維比較多,含不飽和脂肪酸也多,有通便作用。中國心血管研究所研究發現,50克燕麥可使膽固醇下降39毫克,使三酰甘油下降76毫克,降血脂作用非常好。患有糖尿病、體質弱、高血脂的女性均可食燕麥。

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