紫色的食物有哪些 紫色的食物介紹

1、常見的紫色蔬菜有茄子、紫甘藍、紫土豆、紫洋蔥、紫莧菜。與普通的蔬菜比，它們的營養成分更高。

2、常見的紫色薯類有紫甘薯。紫甘薯與普通的甘薯相比營養價值更高，但是其價格受到人們的質疑。

3、常見的紫色的水果有桑葚、黑加侖、黑樹莓、李子、無花果等。有部分的紫色葡萄、櫻桃也屬於紫色的水果。