龍井茶的營養價值 喝龍井茶有什麼用處
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1、龍井茶的營養非常豐富,而且營養物質的種類也有很多,其含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等成分,有生津止渴、提神益思、消食利尿、除煩去膩、消炎解毒等功效。
2、維生素C:龍井茶中維生素C的含量很高,這類維生素有很強的抗氧化性,飲用龍井茶可起到延緩衰老、美容養顏等作用。
3、植物鹼:龍井茶中植物鹼含量很高,這類物質有較強的利尿作用,尤其適合腹水、水腫等患者食用,可起到利水消腫的效果。
4、兒茶素和葉綠素:龍井茶中含有豐富的兒茶素和葉綠素,都是具有強抗氧化性的物質,因此喝龍井茶有防衰老的作用。
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