橄欖炸雞做法 美味的橄欖炸雞做法

1、用料：雞蛋：2個、雞腿8只、橄欖油、生粉、鹽、胡椒、生菜、聖女果。

2、準備好所有食材。

3、雞腿去骨切塊，加上2個蛋清、生粉、鹽、胡椒調味。

4、加入適量橄欖油。

5、放入雞塊，小火炸熟，大火上色，炸至金黃。

6、用剩女果及生菜裝飾裝盤即可。