芝士片簡單吃法集 芝士片的烹飪方法
1、芝心雞蛋卷
原材料:生雞蛋2個、芝士片2片、食用油適當、食用鹽1/3湯匙、大蔥適當、白砂糖適當、白芝麻少量。
作法:生雞蛋打撒,加入少量鹽、糖到自身喜愛的口感,倒進少量蔥段。炒菜鍋燒開,舀入一勺子雞蛋液,這一層雞蛋液能夠煎的較爲熟,由於要在上面鋪一層奶油芝士,撒一些黑芝麻粉。雞蛋液凝結後轉熟時放進芝士片,用鐵鏟捲起來,隨後推倒鍋的一端。鍋文火,在舀入一勺雞蛋液,撒進少量白芝麻,雞蛋液凝結,還沒有徹底爛熟的情況下就可以剛開始卷,用筷子很快的從上一次卷好的雞蛋卷剛開始捲到另一頭。持續保持文火,舀入雞蛋液,反覆以前的姿勢,直至捲到自身喜愛的雞蛋卷尺寸,吃的情況下隨便切割成適合尺寸的雞蛋卷即可。
2、芝士法片
主料:法棍2片、芝士片3片。輔料:花生醬1大勺、大蔥1根。
做飯:準備所需材料法棍、芝士片、花生醬、大蔥。首先將法棍去掉兩邊切成片。接着將花生醬抹在法片上。再接着將芝士片切成四片。然後將芝士片放在抹了花生醬的法片上。再把小蔥切成蔥花鋪在盤裏,緊接着將蔥花放微波爐裏微波1分鐘即可。最後法片放入預熱烤箱200度中層烤10分鐘左右,撒上幹蔥即可。
3、芝士意麪
材料:香腸2根、芝士2片、意麪200克、油、水、鹽。
做法:把香腸中間切開兩段,然後每段從橫面切開兩半,兩端各剪4下做爪子,下油煎熟;意麪煮熟後瀝乾水,趁熱加一片芝士和些許鹽,拌混合即可。
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