芝士片可以做披薩嗎 在家用芝士片如何做披薩?
芝士片可以做披薩,具體做法如下:
1、準備材料包括:麪粉300g、食鹽5g、奶酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。
2、把麪粉,牛奶,雞蛋,酵母粉,鹽,芝士粉放一起,揉成麪糰,醒發半小時。
3、把麪糰擀成橢圓形,鋪在烤盤裏,鋪上適量的芝士,再刷上披薩醬。
4、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。
5、撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘。
6、取出後,鋪滿芝士片。再進烤箱,200度烤10分鐘即可。
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