沒有芝士怎麼做披薩 沒有芝士的披薩做法

1、材料：青紅黃椒三色，洋蔥，菠蘿，蟹柳，雞柳，火腿片。

2、配料：麪包粉，酵母，糖，鹽，玉米油，番茄汁，沙拉醬。

3、先把糖八十克放在一百八十克的水裏加上玉米油三十克，鹽一克最後再放麪包粉四百克，在麪包粉上中間挖個洞放十克酵母，因爲儘量不要讓酵母碰到水。就用麪包機或手弄成一個麪糰後等它發酵兩倍大的麪糰。

4、把三色椒，洋蔥，洗淨切粒。

5、把蟹柳和火腿片切粒備用。

6、把雞柳切粒加上鹽，糖，黑椒粉，生粉浸味。生粉是要讓雞柳吃起來沒那麼柴。

7、把菠蘿去皮洗淨切粒備用。

8、把雞柳浸好味在鍋裏下油炒香，因爲這樣在烤的時候口感會更提升。

9、把發好的麪糰弄成四份。

10、在切板上放點麪粉讓那個麪糰不會粘在切板上。

11、把麪糰弄成一張薄餅形狀後用叉在上面叉幾個洞。

12、把準備好薄餅皮擦上一層番茄汁鋪底後放上之前所有的食材鋪滿，最後在上面擠上沙拉醬就可。