西紅柿黃瓜怎麼做湯好吃 製作西紅柿黃瓜湯的方法

1、主料：西紅柿適量、黃瓜適量、雞蛋適量。

2、輔料：油適量、水適量、鹽適量、香油適量、味精適量。

3、黃瓜擦成絲。

4、西紅柿切丁。

5、鍋裏放油，油熱了把西紅柿丁倒入鍋中，翻炒，等西紅柿炒麪後放點點醬油，醬油不要放多。炒勻後倒入水，水多少根據幾口人而定。

6、先放鹽，水開後，把攪勻的雞蛋，攏入水中，放黃瓜絲，香油，味精。