西紅柿素黃瓜湯怎麼做 西紅柿素黃瓜湯的烹飪方法

1、主料：番茄2個，黃瓜1根。調料：鹽、雞精、香油、蔥花各少許。

2、番茄洗淨，開水焯燙，去皮切片；黃瓜洗淨切斜片，備用。

3、油鍋燒熱，投入蔥花，炒出香味後，入清水適量，大火燒開，放入黃瓜片、番茄片。用鹽、雞精調味，淋上香油即可。