雞蛋炒蒜黃西紅柿怎麼做 雞蛋炒蒜黃西紅柿的烹飪方法
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1、主料:西紅柿五個、雞蛋三個、蒜黃一捆。輔料:鹽適量、糖適量、味精適量。
2、蒜黃切段,西紅柿切塊,雞蛋攪散。
3、鍋裏放油,油熱炒雞蛋。
4、炒好後盛到一邊,待用。
5、鍋裏再次加油,上下翻炒,頻度不用太快,西紅柿出湯時,加鹽、糖,加入雞蛋繼續翻炒。
6、加入蒜黃、味精翻炒幾個來回,出鍋即可。
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