鐵皮石斛粉功效及吃法 鐵皮石斛粉功效及吃法是什麼
1、鐵皮石斛粉的功效與作用:根據《本草綱目》記載石斛具有除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定志除驚,輕身延年,益氣除熱的功效。《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液衝旺,腎水自生”,善於養陰生津,用於陰虛津虧諸症。鐵皮石斛打粉後,功效上並沒有變化,只是更方便食用了。
2、鐵皮石斛粉食用方法:將25度的水100ml左右倒入洗淨的杯子中留底,以防微粉結塊浪費,取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,在將90度以上開水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根據個人喜好加入5克左右的蜜糖);鐵皮石斛粉煲湯可以使湯更加濃郁清香;旅遊出差時,可以隨身攜帶鐵皮石斛粉,用溫水送服;熬粥時放上幾勺鐵皮石斛粉,粥不但變稠,更有石斛特有的草香味,小孩子很喜歡吃。
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