塔嘛魚的做法 塔嘛魚的做法步驟

1、準備用料。塔嘛魚、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、蒸魚豉油。

2、塔嘛魚處理乾淨打花刀。

3、盤子底部放蔥姜。

4、魚身上抹上鹽，料酒胡椒粉，撒上一層蔥薑絲。

5、啓動烤箱蒸的功能十分鐘即可。

6、最後將蔥姜拿掉澆上蒸魚豉油即可食用。