烤韭菜的做法 燒烤 烤韭菜怎麼做
1、食材:韭菜1把、鹽少許、胡椒粉少許、燒烤調料粉少許。
2、準備好1小把韭菜洗淨,放在過濾網中瀝乾水分備用。
3、用長竹籤把韭菜穿起來。
4、先在燒盤上放上一張錫紙,再把穿好的韭菜放上去。
5、倒入少許油,不用涮,油直接倒到韭菜上面就可以來了。把韭菜放入烤箱內,用180度烤1分鐘。
6、韭菜在烤箱1分鐘之後拿出來,撒上少許鹽、胡椒粉、燒烤調料粉,再烤1分鐘。
7、韭菜放入調味料烤1分鐘後,再用涮子在韭菜的上面輕輕地涮一下,讓底下的一面也入味,不需要翻面的,繼續再烤1分鐘。
8、把烤好的韭菜拿出來,裝盤就可以吃了。
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