大米如何爆大米花 怎麼自己爆大米花

1、準備所需材料：玉米100克、黃油20克、糖粉30克。

2、黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。

3、再倒入玉米粒。

4、把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。

5、然後把鍋蓋蓋上，再打開火。

6、待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。

7、越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。（此時千萬不能打開鍋蓋）。

8、待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉。

9、最後把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻後即可食用。