新鮮蒲公英怎麼處理可以泡水 新鮮蒲公英怎麼處理可以泡水

1、先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。然後置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。

2、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫。然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。

3、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色爲止，取出降至常溫即可泡水。