新鮮黃小米怎麼保存 新鮮黃小米如何保存

1、通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時,不能曝曬,可陰乾。

2、儲藏後若發現吸溼脫糠、發熱時,要及時出風過篩,除糠降溫,以防黴變。

3、小米易遭蛾類幼蟲等危害,發現後可將上部生虫部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。