蘋果的存放方法 蘋果的存放方法介紹

1、沙藏法。將選好的蘋果放進1:400倍的多菌靈藥液或200倍等量的波爾多液中，浸泡5-10分鐘取出。用溼沙(溼度以手抓成團，手鬆即散爲宜)平鋪8-10釐米厚，然後擺一層蘋果，用溼沙蓋嚴，用同樣的方法再擺第二層、第三層。最後四周用溼沙圍好，上邊用報紙覆蓋。每隔1個月翻檢1次，揀出壞果。發現沙子幹了要及時噴水，此方法可貯藏蘋果3個月質量不變，新鮮如初。

2、塑料袋貯藏法。用草將果筐的底部和四周墊好，將塑料袋(容量20-25公斤)置入其中。用0.02%-0.05%的2,4-D加入800-1000倍的多菌靈液洗果。將藥劑處理後的蘋果晾乾後放入袋內封口，再搬進較乾燥的室內，20-30天檢查1次，及時調整溫溼度，剔除病果。如採用塑料膜蘋果包裝貯藏效果更好。貯藏5-7個月後果實仍新鮮。