菠菜香菇怎麼炒好吃 香菇菠菜的做法步驟
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1、材料:香菇少許、菠菜少許、幹辣椒少許、鹽少許、雞精少許。
2、菠菜洗淨,掰斷,香菇清洗乾淨,切厚片。
3、燒開一鍋水,放入菠菜焯燙十幾秒,撈出瀝乾水分。
4、熱鍋溫油,放入少許幹辣椒,炒香。
5、放入香菇,中火翻炒。
6、炒到香菇變軟,出水。
7、放入焯水後的菠菜,保持中火,翻炒均勻,調入鹽和雞精。
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