芹菜牛肉怎麼炒好吃
要讓芹菜牛肉炒得好吃,可以按照以下步驟進行:
1. 準備食材:新鮮的芹菜和牛肉,將牛肉切成薄片,芹菜切成段。
2. 提前處理牛肉:將牛肉片用適量的鹽和生粉拌勻,醃製10分鐘,使其更嫩滑。
3. 熱鍋冷油:在鍋里加熱一些植物油,待油熱後將牛肉片放入鍋中迅速翻炒,使牛肉的表面變色。撈出備用。
4. 炒芹菜:在同一個鍋中加入適量植物油,放入切好的芹菜段翻炒至變色。
5. 調味料:在芹菜上加入少量鹽、生抽和料酒,再加入適量的雞精提鮮。
6. 還原炒牛肉:將炒好的牛肉倒入鍋中,與芹菜一起翻炒,使調味料均勻滲透。
7. 轉大火收汁:最後,將火調至大火,將鍋中剩餘的水分炒幹,讓菜餚更爲濃郁。
8. 上桌:將炒好的芹菜牛肉盛出裝盤,即可享用。
溫馨提示:爲了保持芹菜的脆嫩口感,芹菜應該最後加入翻炒,不要長時間炒煮,這樣可以保持其鮮綠色和脆爽口感。
-
什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...
-
什麼鯽魚最旺財最好養
對於鯽魚來說,最旺財最好養的品種是草鯽。草鯽魚生長速度快,適應性強,耐寒耐飢,對水質要求不高,容易繁殖,是比較容易養殖的一種鯽魚品種。...
-
買牙膏需要注意什麼
購買牙膏需要注意以下幾點:1.成分:牙膏中的成分對口腔健康起着重要作用,應選擇含有氟化物、抗菌成分和護齦成分的牙膏。氟化物有助於預防牙齒蛀牙,抗菌成分可以幫助消滅細菌,護齦成分有助於保護牙齦健康。2.牙膏類型:根據自身口腔問題選擇合適的牙膏類型,如防蛀牙膏、...
-
男生瘦臉的最好方法
要瘦臉最好的方法是採取綜合的健康生活方式,包括合理飲食、適度運動和有效的面部鍛鍊。這裏有一些可以幫助你瘦臉的方法:1.**控制飲食:**飲食方面應注意控制攝入的熱量,尤其是限制高熱量、高脂肪、高糖的食物攝入,多吃蔬菜、水果和粗糧等健康食物。2.**適度運動:**運...