雞胸肉煮多久最嫩

雞胸肉煮的時間可以根據個人口感和偏好來定，一般來說，煮雞胸肉最嫩的時間大約爲10-15分鐘。煮的時間過短，雞肉可能還沒熟透；煮的時間過長，雞肉可能會變得乾燥。建議在煮雞胸肉的過程中不要離開，可以用刀輕劃雞胸肉，如果刀劃部分沒有血跡且雞胸肉徹底變白，雞胸肉就煮熟了。