西湖龍井功效與作用禁忌

西湖龍井茶有以下功效與作用：

1. 清火解渴：西湖龍井茶具有很好的清熱解渴作用，適合夏季飲用。

2. 提神醒腦：龍井茶可以促進大腦運作，緩解疲勞，提高工作效率和學習能力。

3. 防止心腦血管疾病：西湖龍井茶富含茶多酚，可抑制血小板凝聚，防止心腦血管疾病的發生。

4. 抗氧化防衰老：茶多酚是一種強效的抗氧化劑，能夠減緩細胞老化，預防和抵禦氧化應激。

5. 降低血脂：西湖龍井茶中的茶多酚能夠促進膽固醇的代謝和排泄，降低血脂，預防心血管疾病。

西湖龍井茶的禁忌：

1. 龍井茶中含有咖啡因，過多飲用容易導致失眠、頭痛和胃腸不適等症狀。

2. 過熱的龍井茶會刺激胃腸道，容易引起胃痙攣、腹瀉等症狀。

3. 茶葉中含有草酸和嘌呤等物質，過度飲用會對腎臟造成負擔。因此，患有腎臟疾病、高血壓、貧血等人羣應該注意適量。