乾粉絲怎麼炒 乾粉絲炒法

1、準備好粉絲，用熱水泡軟，再用涼水衝，瀝乾水。

2、包菜幾片切絲，蒜剁碎，火腿切片，辣椒切斷。

3、熱油下雞蛋，要攪碎，炒雞蛋的那種，不要煎。

4、加入全部的食材，炒個30秒，包菜要炒熟。

5、加入粉絲，不斷的攪動，放心粉絲不會碎滴。

6、加入，生抽，潑開均勻的在粉絲上，給它染染色，再加入一勺耗油，一小勺鹽，然後出鍋了。