新霸王花怎麼吃 新霸王花如何吃

1、食材：霸王花50克（1兩），豬400克（8兩），粉腸150克（3兩），蜜棗4粒，南北杏2湯匙。

2、粉腸切去肥油，將1粒肉放入粉腸內，在粉腸另一端摧出，洗淨出水過冷河。

3、豬肉放落滾水中，煮5分鐘取起洗淨。

4、霸王花用清水浸軟，洗淨抹乾水，切短度。

5、把適量清水煲滾，放下全部材料猛火煲滾，再用慢火煲3小時，下鹽調味。

6、【功效】此湯清涼肺去痰火，清熱氣。