麪包如何保鮮儲存 怎麼儲存麪包嗎
1、放冷凍櫃保鮮:可以把麪包放進冷凍櫃裏保存,要吃的時候,將麪包從冷凍櫃取出,放在室溫解凍半小時左右就能吃了。也可以稍微地蒸一下:將麪包放在蒸籠中稍微地蒸一下,也能使麪包恢復新鮮狀態。注意,蒸麪包的水中放人少量醋,效果會很好。
2、放玻璃或陶瓷器皿裏保鮮:把擦洗乾淨,並晾乾後的玻璃或陶瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮鹽,再把麪包放進去蓋緊,可使麪包不會變硬,也可放入一些新鮮的蘋果。
3、芹菜保鮮:把芹菜洗淨,擦乾,放進麪包袋中,再把麪包放進去,再把袋子口紮緊,這樣能使麪包保持新鮮。
4、溼紙保鮮:找幾張紙在冷開水中浸溼,包在麪包原有的包裝紙外面,然後放在一個塑料袋裏,將袋口扎牢即可。
5、保鮮紙保鮮:有一些麪包,如冷加工的調理麪包、加了易變質的水果、淡奶油的麪包,就要把麪包外面裹上幾層保鮮紙,然後存放在冰箱中(冷藏櫃),既保鮮,又不會失去水分。
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