木耳保質期是多長時間 保存木耳的方法

1、一般木耳能保存1-2年。用正確的方式保存木耳，一般可以保存1-2年的時間，如果是有包裝的木耳，那麼木耳的保質期以包裝袋上的日期爲準，不過，一次性不要買很多木耳，以免保存不當使木耳發黴變質。

2、保存木耳的方法：

（1）將木耳放在罐中或者是塑料袋中，密封好。

（2）然後再將密封好的木耳放在乾燥、通風、透氣、陰涼的地方保存，而且還要避免與味道比較重的食物放在一起，以免出現串味的情況。

（3）存放一段時間後，可以將木耳放在太陽下曬一下，然後再裝好保存。