松茸花膠雞湯的做法 養顏又養氣神仙味道

1、準備原料：柴雞、幹松茸、水發花膠、姜、水、料酒。

2、柴雞宰殺去毛收拾乾淨，剁成3釐米塊；熱水下鍋焯燙3分鐘，撈出撇去血沫沖洗乾淨。

3、幹松茸清水洗淨，溫水泡發2-3小時左右。

4、鍋內放入處理好柴雞、松茸、調料和水。

5、把泡發好的花膠放入鍋內，燙軟後撈出，放入器皿內。

6、待功能結束後，撈出松茸與花膠同放，再將湯盛入即可。