五穀雜糧搭配禁忌 五穀雜糧的搭配禁忌
1、小米:小米不適合和醋一起服用,不然營養成分會外流;小米也不能和蛋一起服用,不然易造成胃腸疾病。
2、檽米:檽米和蘋果同食易造成不容易消化吸收的物質,刺激性胃腸,造成噁心想吐、嘔吐、腹痛等病症;檽米和泥鰍同食,會耗費身體的優質蛋白質,非常容易造成抽動及肌肉痛。
3、稻米:稻米和牛肉同食不好消化吸收;也不適合和牛肝同食,由於稻米中帶有植酸,牛肝則帶有鐵,一同烹煮,不利鐵的消化吸收。
4、烏麥:烏麥不適合和海帶絲同食,由於易造成靜脈曲張、積血;也不適合和鮮蛤同吃,會喪失營養成分。
5、黑米:黑米和牛肉同食易造成消化不良;黑米也不適合和牛肝菌配搭,會阻攔對礦物的消化吸收。
6、紅豆:紅豆忌與米同煮,不然非常容易產生口腔潰瘍;不適合與牛肉同食,不然對身心健康不好。
7、綠豆:服溼熱藥品時不適合服用;服食四環素類藥品時不適合服用;煮時不適合加鹼;不適合與羊肉、榧子同食。
8、白芝麻:白芝麻不適合與朱古力同食,影響消化吸收,不容易消化吸收;白芝麻不適合與生豬肉同食,不然會影響蛋白的消化吸收,長期性一起服用,會影響身體的消化吸收作用。
9、花生仁:花生仁和稻米同食,易引起胃腸病症;花生仁也不適合和牛肉同進,不然易造成消化不良。
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