高壓鍋紅燒牛排的做法 怎樣做高壓鍋紅燒牛排
經驗3.03W
1、主料:牛排4斤。配料:大料2個;桂皮1/4塊;香葉2片;洋蔥1/4個;薑片5片;蒜5瓣;幹辣椒4個;生抽1大湯勺;老抽1/2大湯勺;醋1/3大湯勺;啤酒1聽;白酒1瓶蓋;腐乳汁1/3大湯勺;郫縣豆瓣醬2小湯勺;十三香1/2小湯勺。
2、炒鍋放油,蔥薑蒜,牛排塊,海天黃豆醬,翻炒,很香的,倒入電壓力鍋。
3、放蔥段,薑片,蒜,香葉,小茴香,花椒,八角,桂皮,生抽,紅燒醬油,花椒麪,白胡椒粉,鹽。
4、電壓力鍋選擇肉類。
5、到點打開即可,香氣撲鼻。
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